Deniz Mahsulü

Balık Türleri | Tat almayı bilenlerin değişmeyen adresi | İSTANBUL

Balık Lokantası

Balık Pazarı

Balık Yemekleri

Balık Mezesi

Balık Avı

Balık Türleri

 

Nordsee İstanbul'da açıldı

Aralık

Film

Konser

Tiyatro

Etkinlik

Atölye

Sergi

AYIN FOTOĞRAFI

© Fırtına

Cepten Ucuz Ara

1 TL ile 25 dakika cepten ara 

www.ceptenucuzara.com/

İstanbul Balık Lokantaları

taze balık çeşitleriyle ...

www.denizmahsulu.com/

Balık Lokantası - Restaurant

balık yemenin tadını doyasıya ...

www.denizmahsulu.com/

 

LÜFER (Pomatomus saltator)

Gezici balıklardan oları lüfer, Karadeniz'le Ege Denizi arasında dolaşır. Büyümesinin aşamaları içinde değişik isimler alır. Buna göre: boyları, 10 santimetreye kadar olarılar defneyaprağı, 15-18 santimetreye kadar olanlar çinakop, 18-25 santimetreye kadar olanlar sarıkanat, 28-35 santimetreye kadar olanlar lüfer, 35 santimetreden fazla olanları da kofana diye adlandırılır. Seyrek olarak kofanaların 60 santimetreyi aştığı, hatta 1 metreye ulaştığı görülmüştür. Lüfer, sonbahar-kış aylarında en lezzetli ve olgun devrini yaşar. Yaz ortalarından sonbahara kadar da kışlamaya geçerler. Ilık suların 10-200 metre derinliklerinde yaşar. Üremeleri, bahar sonu ile yaz başıdır. Kademeli olarak 60-80,000 yumurta verir. Bol verimliliği ve etinin lezzetiyle ekonomik değeri çok yüksektir.

 

denizmahsulu.com hakkında     |     künye     |     önerileriniz / yorumlarınız     |     reklam     |     hukuki şartlar / gizlilik     |     bize ulaşın

 

© 2001-2008, nexron.com. Tüm hakları saklıdır.