|
AYIN FOTOĞRAFI |
|
© Fırtına |
|
Cepten Ucuz Ara 1 TL ile 25 dakika cepten ara |
|
İstanbul Balık Lokantaları taze balık çeşitleriyle ... |
|
Balık Lokantası - Restaurant balık yemenin tadını doyasıya ... |

LÜFER (Pomatomus saltator)
Gezici balıklardan oları lüfer, Karadeniz'le
Ege Denizi arasında dolaşır. Büyümesinin
aşamaları içinde değişik isimler alır. Buna
göre: boyları, 10 santimetreye kadar
olarılar defneyaprağı, 15-18 santimetreye
kadar olanlar çinakop, 18-25 santimetreye
kadar olanlar sarıkanat, 28-35 santimetreye
kadar olanlar lüfer, 35 santimetreden fazla
olanları da kofana diye adlandırılır. Seyrek
olarak kofanaların 60 santimetreyi aştığı,
hatta 1 metreye ulaştığı görülmüştür. Lüfer,
sonbahar-kış aylarında en lezzetli ve olgun
devrini yaşar. Yaz ortalarından sonbahara
kadar da kışlamaya geçerler. Ilık suların
10-200 metre derinliklerinde yaşar.
Üremeleri, bahar sonu ile yaz başıdır.
Kademeli olarak 60-80,000 yumurta verir. Bol
verimliliği ve etinin lezzetiyle ekonomik
değeri çok yüksektir.
denizmahsulu.com hakkında | künye | önerileriniz / yorumlarınız | reklam | hukuki şartlar / gizlilik | bize ulaşın
|
|
© 2001-2008, nexron.com. Tüm hakları saklıdır. |