| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
AYIN FOTOĞRAFI |
|
|
|
© Fırtına |
|
Cepten Ucuz Ara 1 TL ile 25 dakika cepten ara |
|
İstanbul Balık Lokantaları taze balık çeşitleriyle ... |
|
Balık Lokantası - Restaurant balık yemenin tadını doyasıya ... |
|
|
||
|
|
||
|
|
Balık Buğulama
yemeğinin Hazirlanişi :
Mevsimlik beyaz etli balığı
fileto biçiminde temizleyin. Geniş bir
tencereye alın. 1 buçuk su bardağı domates
suyu ve 1 su bardağı suyu tencereye dökün. 2
adet defne yaprağını tencereye ekleyin. 2
diş sarımsağı dövün.
Soğanı yemeklik doğrayın. Sıvı yağla
birlikte tencereye alın. 1 dilim limon, soya
sosu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı
kırmızıbiber ve yeterli miktarda tuz ilave
edin. Tenceredeki su kaynayınca, üzerine 1
çorba kaşığı unu yavaş yavaş serpin.
Topaklaşmaması için kaşıkla iyice
karıştırın. Bu şekilde 5-10 dakika daha
kaynatın.
Daha sonra çukur bir servis tabağına alın.
Dilerseniz üzerine bir miktar baharat ve
ince kıyılmış dereotu ekleyip sıcak şekilde
servis yapın.
Malzemeler
- 1 adet beyaz etli balık
- 1 buçuk su bardağı domates suyu
- 1 su bardağı su
- 2 adet defne yaprağı
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 3 çay kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- 1 dilim limon
- 1 çorba kaşığı soya sosu
- Tuz
Zorluk Derecesi Orta
Pişirme süresi 50 dakika
denizmahsulu.com hakkında | künye | önerileriniz / yorumlarınız | reklam | hukuki şartlar / gizlilik | bize ulaşın
|
|
© 2001-2008, nexron.com. Tüm hakları saklıdır. |
