|
AYIN FOTOĞRAFI |
|
© Fırtına |
|
Cepten Ucuz Ara 1 TL ile 25 dakika cepten ara |
|
İstanbul Balık Lokantaları taze balık çeşitleriyle ... |
|
Balık Lokantası - Restaurant balık yemenin tadını doyasıya ... |
1 kg. hamsi
Tuz
100 gr. soğan
ayçiçeği yağı
2 çorba kaşığı un
10 diş sarımsak dövülmüş
3 çorba kaşığı sirke
Ayçiçek yağını bir tavada
kızdıralım. Hamsilerin 5-6’sını
kuyruklarından birleştirerek tutalım. Una
bulayalım ve kuyrukları tavanın ortasına
bakacak biçimde kızgın yağa yerleştirelim.
Geri kalanları da aynı biçimde tavaya
yerleştirerek altın sarısı renk alıncaya
kadar kızarttıktan sonra süzdürerek tavadan
alalım. Üzerine havlu kağıt serilmiş bir
tabağa çıkaralım. Bir kapta sirke ve
sarımsağı karıştıralım. Balıkların yanında
sarımsaklı sirke ile servis yapalım.
Afiyet olsun……

denizmahsulu.com hakkında | künye | önerileriniz / yorumlarınız | reklam | hukuki şartlar / gizlilik | bize ulaşın
|
|
© 2001-2008, nexron.com. Tüm hakları saklıdır. |