| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
AYIN FOTOĞRAFI |
|
|
|
© Fırtına |
|
Cepten Ucuz Ara 1 TL ile 25 dakika cepten ara |
|
İstanbul Balık Lokantaları taze balık çeşitleriyle ... |
|
Balık Lokantası - Restaurant balık yemenin tadını doyasıya ... |
Somon balığı
Dereotu
Sirke
Limon suyu
Defne yaprağı
Karabiber
Tereyağı
Yeşil soğan
Un
Krema
Hardal
Tuz
Balıkları geniş bir tavaya
yerleştirip üzerlerine sirke, tuz,
karabiber, limon suyu, defne yaprakları ve
1,5 bardak suyu ilave edelim. Balıkların
içinde bulunduğu su kaynadıktan sonra ateşi
kısıp 10 dakika pişirelim. Bu arada sosu
hazırlamak için tavada tereyağını eritelim.
Yeşil soğanları kavurup unu ilave edelim.
Soğanlı unlu karışıma krema, dereotu ve tuzu
ilave edelim. Devamlı blender ile
karıştırarak sosu kaynatalım ve
koyulaşmasını sağlayalım. Limon suyu ve
hardalı ilave edip 1-2 dakika daha
karıştırarak sosumuzu kısık ateşte kaynatıp
ateşten alalım. Balıklarımızı servis
tabağına alalım, üzerine sosu dökerek taze
patateslerle servis yapalım.
Afiyet olsun……
denizmahsulu.com hakkında | künye | önerileriniz / yorumlarınız | reklam | hukuki şartlar / gizlilik | bize ulaşın
|
|
© 2001-2008, nexron.com. Tüm hakları saklıdır. |
